陳大哥的有機農夫夢，有機桑葚得來不易

滿頭花白的陳大哥，炯炯有神的雙眼，展現精神奕奕的神采，身體硬朗的一點也看不出已年近古稀！陳大哥在務農前本業為鋼琴調音師，大半輩子為了家庭與小孩，不得不在都市叢林中打滾。直到孩子大了離巢，想完成兒時記憶中那結實纍纍的桑葚果園，才在心中悄悄萌芽。

價值極高的國民黑寶石

春天到了便是桑葚的採收季，小小果實伴隨著紫紅色澤，滋味微酸帶甘，是許多人的兒時記憶，其含有豐富的鐵質、花青素和白藜蘆醇，可說是很有價值的小果物呢！

手採黑金寶石——桑葚

清明節以前就開始採收

以自然農法栽種，多為原生種老桑樹，桑椹果實多且大，甜中帶酸的風味為特色！自然農法零農藥，用心呵護鮮摘採

夫妻同心，還給大地一片生機

栽種有機桑葚經過近20年的努力，多年的辛苦堅持已有了豐碩的成果，每逢大雨汛期過後，路邊排水溝滿是夾帶泥濘的土水；而果園內因為有豐富的草相，積水澄淨的像是一灘小湖。得來不易的有機桑葚，值得您來品嚐！

"106年度農業創新經營管理經驗分享競賽"榮獲 季軍 

桑椹雖好，但是食品安全問題更加讓人關注

我們的桑椹乾經過層層篩選，全都是採用有機種植

桑椹的保存期限十分短，所以我們將其製成果乾

讓更多人能夠品嘗到它的美味

除了做有機不能噴除草劑外，不灑農藥化肥的現實考驗，果園也隨之而來嗜吃桑樹的天牛及蚜蟲。蟲害完了接著又是病害，一棵棵成長茁壯中的桑椹樹，就這麼遍體鱗傷、體無完膚。但李大哥堅持做有機的信念及決心，轉變了心態及觀點。

採收桑椹的每一步都需要嚴謹，每天上午九點前就要完成採收

採收45度手工採摘，帥選後的桑椹要經過3-5次清洗

一顆顆桑椹就像是一個個黑色的鉆石一般晶瑩剔透

為了讓更多的人吃到桑葚

我們將其製作成桑椹乾

知名中醫師推薦陳大哥的桑葚乾，台灣頂級品種，花青素含量是普通桑葚的2.18倍！補腎又養髮，防止脫髮，長出黑髮！

吳明珠醫師：陳大哥的桑葚乾，通過在地和海外不同品種的雜交，提升了花青素和維C的含量，比普通桑葚乾的補腎養髪效果更強3倍，長期堅持吃，有美白、養顏、抗老的效果，1粒能抵7種中醫養生藥方，而且完全沒有藥物的副作用，是養生的首選！

因為品質好，所以更收到民眾的喜愛

長期吃桑葚乾，快70歲的阿嬤超顯年輕，看上去不到40歲！

超多營養師、中醫師推薦，富含多種微量元素，維C、花青素含量超高，美白養顏又抗老~